1.0bonca.cafeblog.huhttps://bonca.cafeblog.huRéka83https://bonca.cafeblog.hu/author/reka83/Mai kaja a menzán....(2)Reggeli: rántotta+virsli+túrórudi ( az a reggeltő estig ehető fajta :) )
[caption id="attachment_23" align="aligncenter" width="600"]<a href="https://bonca.cafeblog.hu/files/2013/01/2013-01-29_06-41-23_277.jpg"><img class="size-large wp-image-23" src="https://bonca.cafeblog.hu/files/2013/01/2013-01-29_06-41-23_277-600x450.jpg" alt="" width="600" height="450" /></a> Mai reggelim, by telefon[/caption]
Ebéd: A tegnapiból maradt még ebédre való, de ma nincs mellé leves, és a köret mexikói zöldségek.
Uzsonnára ma narancsot készítettem be.
<span style="color: #808000">Narancs:</span> <a href="https://bonca.cafeblog.hu/files/2013/01/okoriegeszsegnarancs_0Sxa12584546301.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-24" src="https://bonca.cafeblog.hu/files/2013/01/okoriegeszsegnarancs_0Sxa12584546301.jpg" alt="" width="330" height="231" /></a>
<p align="justify"> A narancs talán a legismertebb és legkedveltebb déligyümölcs. Annak ellenére, hogy manapság már egész évben kapható, a nyári szezonban nagyon keveset eszünk belőle, hiszen kiszorítja a hazai gyümölcsök kínálata. A narancslé fogyasztásának divatba jöttével azonban egész évben élvezhetjük zamatát.
A narancs számos antioxidáns vegyületet tartalmaz, melyek közül a legfontosabbak az A- és C-vitamin, valamint a lutein. Kimutatták, hogy 2 héten át napi 500 ml narancslé fogyasztása jelentősen növeli a vérben a C-vitamin mennyiségét, valamint jelentősen csökkenti az oxidációs folyamatok révén keletkező, szervezetet károsító szabad gyökök mennyiségét.</p>
<p align="justify">A narancsban lévő hatóanyagok egy része daganatgátló hatással rendelkezik. Kimutatták, hogy képesek gátolni azt a pumpamechanizmust a tumor- sejtekben, amely felelős azért, hogy a daganatok gyógyszer rezisztensekké válnak.</p>
<p align="justify"> A narancs rosttartalma révén megkönnyíti a székletképződést és a székletürítést. Emellett igazolást nyert az is hogy narancs vagy narancslé fogyasztását követően a hasnyálmirigy emésztőenzimei nagyobb mértékben termelődnek, így a zsírok, a fehérjék, illetve a szénhidrátok emésztése könnyebben és gyorsabban megy végbe. Éppen ezért ajánlatos, hogy emésztést könnyítő céllal az étkezések végén egy-egy narancsot fogyasszunk el.
A narancs fogyasztása után a vércukorszint lassabban és kíméletesebben emelkedik, mint pl. a péksüteményektől. Ennek magyarázata, hogy egyrészt a narancsban található rostanyagok lassítják a szőlőcukor felszívódást a bélből, másrészt a narancsban sok a gyümölcscukor, amit a máj hamar hasznosít anélkül, hogy emelné vele a vércukorszintet. így a narancs fontos gyümölcse a diabéteszes étrendnek. </p>
A telljes cikk itt olvasható: <a href="http://okoriegeszseg.shp.hu/hpc/web.php?a=okoriegeszseg&o=narancs_0Sxa">ókoriegészség </a>
<p align="justify">A vacsi: bár tegnap leírtam mi lehetett volna, én nem ettem, de a család valóban azt kapta vacsira, én pedig egy fehérje turmixot toltam, ugyanis azokon az estéken nem igazán tudok vacsizni, mikor tornázom is, mert megkajálva nem megy a dolog, ha meg utána eszem az nekem már nagyon későre esik, akkor meg nem tudok jót aludni.</p>
<p align="justify">A mai vacsit , este, de legkésőbb holnap reggel megírom mi volt.</p>
<p align="justify">1db Jogobella light joghurt+ 2db mini túrós rétes sikerült be, mert ugye az anyukája főztjének ki tud ellenállni, pláne, ha mésg szépen kínálgatják is :)</p>
<p align="justify">Sebaj cserébe ma is volt 40 perc ugrabugra, a családomnak azt szoktam mondani, megyek ugrálni a balettba :)Idézve a Macskafogó című rajzfilmből :)</p>rich