Mai kaja a menzán :)
2013 január 31. | Szerző: Réka83
Reggeli: zabinyami, félig elfogyasztva a reggeli rohanás miatt.
Ebéd: már ha ezt lehet mondani a 10:45-kor elfogyasztott ebédre. Zöldbab főzelék+ pipi pörkölt 🙂
Uzsi: 1 narancs+ korai ebéd miatt kibővítettem egy jóreggelt fügés csemegével, bár tudom, nem a leg jobb, de a munkahelyi automatában még mindig ez volt a legértelmesebb uzsira való.
Vacsi: lembas + felvágott+ tejföl
A mai reggelen egy kis meglepi ért, amit ide feltétlen be kell írnom, ugyanis, a kb 1,5 éve nem hordott farmerom ismét jó rám :)És nem csak úgy alig feljövősen, hanem kényelmesen elvagyok benne, valamint az övemen is egyel beljebb tudtam kapcsolni a csatot 🙂
“Kis lépés ez az emberiségnek, de egy óriási lépés nekem 🙂 “
Ma lehet nem lesz torna, mert valamiért nagyon megfájdult a bokám, ma egész nap bicegtem rá, úgyhogy inkább pihentetem, minsem komolyabb baja legyen, és aztán sokáig ne tudjak tornázni.
Mindezek fényében kíváncsi leszek a hétvégi mérlegelés eredményére.
Mai kaja a menzán…
2013 január 30. | Szerző: Réka83
Rggeli: Még maradt az esti kísértésből, egy db túrós rétes, reggelire is lacsusszant, meg utána egy db virsli+ tea
Ebéd: Épp most vagyok úl rajta 🙂 zöldbabfőzelék /nem liszttel habarva/ csirkepöri feltéttel nyami 🙂
Az az igazság én ezeket a hagyományos kajákat kedvelem inkább ezeket reformálom meg, mintsem lemondjak róluk, hiszen ezeken nőttem fel.
Az uzsi ma is narancs, de azért egy másik nagyon hasznos déli gyümiről kerestem pár okosságot, íme:
Miért jó banánt fogyasztani?
A banánt leginkább ízéért, állagáért fogyasztjuk, valamint azért, mert telítettségérzést ad, legtöbben azonban egyértelműen alacsony ára miatt kedvelik ezt a gyümölcsöt. Azt azonban kevesen tudják, hogy a többi gyümölcshöz hasonlóan a banán is rendkívül tápláló és egészséges, és óriási előnye, hogy egész évben hozzájuthatunk.
Az alábbiakban a banán egészségügyi előnyeit soroljuk fel:
•1. Mivel igen kalóriadús, a nap bármely szakában fogyasztva energiával tölt el minket.
•2. A banán a legmegfelelőbb gyümölcs, ha egyszerű, de tápláló élelemre van szükség bizonyos helyzetekben, például extrém súlyvesztés vagy magas láz esetén.
•3. A banán káliumban és magnéziumban gazdag, ami jótékony hatással van a vérnyomásunkra és a szívünkre.
•4. Káliumtartalma a csontjainkat is védi.
Cikkünk a hirdetés után folytatódik
•5. A banán segít ellensúlyozni a vizeletürítéssel járó kálciumveszteséget, ami akkor fordul elő, ha a vizelet kálium-ion szintje megnő.
•6. A banánnak antacid-hatása van, ezáltal megvéd a gyomorfekélytől.
•7. A banán stimulálja a sejtburjánzást, ezáltal megvastagítja a gyomor nyálkahártyáját és megvéd a gyomorsavtól.
8. Hasmenés következtében a szervezet könnyen dehidratálódik. A banán segít visszaállítani az így elvesztett káliumot.
•9. A banán gazdag a pektin nevű, vízben oldódó rostban is, ezáltal jótékony hatással van az emésztésünkre és könnyít a székrekedésen.
•10. A gyümölcs fruktooligoszacharidot is tartalmaz, amely probiotikumként a jótékony baktériumokat szaporítja, a káros baktériumoktól pedig megvéd.
•11. A fruktooligoszacharidok egy emésztőenzim termelését is segítik, így javítják a tápanyagfelszívódást.
•12. A banánban rövid láncú zsíros savak is vannak, amik tovább javítják a tápanyagfelszívódást.
•13. A banán kiváló karotionid-forrás, ami egy antioxidáns, mely védelmet nyújt a krónikus fertőzésekkel szemben.
•14. A banánnak nyugtató hatása is van. Triptofán nevű összetevőjének köszönhetően javítja a kedélyünket.
•15. Végül a banán a legideálisabb harapnivaló egy fárasztó nap után. Cukortartalma hamar normalizálja a vércukorszintünket és energiával tölt el. A banánt fogyaszthatjuk magában, salátaként, egészséges italként vagy főzelék összetevőjeként, minden korosztály számára ideális táplálék.
Forrás: Webbeteg
Vacsi: Azthiszem turmix lesz .Ma is kéne tornázni valamit 🙂
A mozgásról eddig nem sokat beszéltem. Általában vagy Norbi egyik ősrégi fitness kikbox videójára szoktam tornázni, vagy az otthon fellehető kis lépcsőzőgépemen futom a köröket, más egyéb gyakorlatokkal kiegészítve, és így változatossá téve a napi mozgást.
Mai kaja a menzán….(2)
2013 január 29. | Szerző: Réka83
Reggeli: rántotta+virsli+túrórudi ( az a reggeltő estig ehető fajta 🙂 )
Mai reggelim, by telefon
Ebéd: A tegnapiból maradt még ebédre való, de ma nincs mellé leves, és a köret mexikói zöldségek.
Uzsonnára ma narancsot készítettem be.
Narancs: 
A narancs talán a legismertebb és legkedveltebb déligyümölcs. Annak ellenére, hogy manapság már egész évben kapható, a nyári szezonban nagyon keveset eszünk belőle, hiszen kiszorítja a hazai gyümölcsök kínálata. A narancslé fogyasztásának divatba jöttével azonban egész évben élvezhetjük zamatát.
A narancs számos antioxidáns vegyületet tartalmaz, melyek közül a legfontosabbak az A- és C-vitamin, valamint a lutein. Kimutatták, hogy 2 héten át napi 500 ml narancslé fogyasztása jelentősen növeli a vérben a C-vitamin mennyiségét, valamint jelentősen csökkenti az oxidációs folyamatok révén keletkező, szervezetet károsító szabad gyökök mennyiségét.
A narancsban lévő hatóanyagok egy része daganatgátló hatással rendelkezik. Kimutatták, hogy képesek gátolni azt a pumpamechanizmust a tumor- sejtekben, amely felelős azért, hogy a daganatok gyógyszer rezisztensekké válnak.
A narancs rosttartalma révén megkönnyíti a székletképződést és a székletürítést. Emellett igazolást nyert az is hogy narancs vagy narancslé fogyasztását követően a hasnyálmirigy emésztőenzimei nagyobb mértékben termelődnek, így a zsírok, a fehérjék, illetve a szénhidrátok emésztése könnyebben és gyorsabban megy végbe. Éppen ezért ajánlatos, hogy emésztést könnyítő céllal az étkezések végén egy-egy narancsot fogyasszunk el.
A narancs fogyasztása után a vércukorszint lassabban és kíméletesebben emelkedik, mint pl. a péksüteményektől. Ennek magyarázata, hogy egyrészt a narancsban található rostanyagok lassítják a szőlőcukor felszívódást a bélből, másrészt a narancsban sok a gyümölcscukor, amit a máj hamar hasznosít anélkül, hogy emelné vele a vércukorszintet. így a narancs fontos gyümölcse a diabéteszes étrendnek.
A telljes cikk itt olvasható: ókoriegészség
A vacsi: bár tegnap leírtam mi lehetett volna, én nem ettem, de a család valóban azt kapta vacsira, én pedig egy fehérje turmixot toltam, ugyanis azokon az estéken nem igazán tudok vacsizni, mikor tornázom is, mert megkajálva nem megy a dolog, ha meg utána eszem az nekem már nagyon későre esik, akkor meg nem tudok jót aludni.
A mai vacsit , este, de legkésőbb holnap reggel megírom mi volt.
1db Jogobella light joghurt+ 2db mini túrós rétes sikerült be, mert ugye az anyukája főztjének ki tud ellenállni, pláne, ha mésg szépen kínálgatják is 🙂
Sebaj cserébe ma is volt 40 perc ugrabugra, a családomnak azt szoktam mondani, megyek ugrálni a balettba :)Idézve a Macskafogó című rajzfilmből 🙂
Mai kaja a menzán…
2013 január 28. | Szerző: Réka83
Ezt a rovatot igyekszem napi rendszerességgel megírni, ebben leírom a napi menüt, a reggelitől a vacsoráig.
A hétfő pont jó nap ennek elkezdésére 🙂
Reggeli: egy szelet volkorn kenyér, kevéske Flora ligh margarinnal+ egy szelet felvágott a tetején, ezt egy Jogobella light joghurttal+2 dl gyömölcsteával öblítettem le.
Ebéd: hamis (értsd, hús nélküli)tárkonyos raguleves, csőbensült karaj két féle /vegyeszöldségekkel, foghagymás sült gombás/Joghurtos görög saláta körettel, valamint hajában főtt, majd sütőben megsütött foghagymás burgonyával, de ebből csak egy két falat.
Uzsi: fél három körül egy alma.
Alma: 
“Naponta egy alma távol tartja az orvost.”
“Mielőtt ágyba bújsz, egy alma, s az orvos koldulni megy ma.”
Számtalan hasonló régi mondás igazolja, hogy a távoli múltban az almát is a gyógynövények közé sorolták. Egészen különleges tisztelet övezte, mint a gyógyászat egyik hajtóerejét. Az a hatalmas gyógyító erő, amit ennek a csodálatos gyümölcsnek tulajdonítottak az ősi gyógynövényekkel foglalkozó emberek, kiemelte a gyümölcsök sorából.
Vacsora: oliván sütött tükörtojás 2 db+ pirított parizerszeletek max 3 szelet.
Hol is kezdjem?…Á megvan!!
2013 január 27. | Szerző: Réka83
Néhány szó magamról, és hogy mit is szertnék itt tulajdonléppen…
Réka a becsületes nevem, lassan a harmadik x-et környékezem, van egy csodálatos férjem, és két kicsi gyermekem.Valamint sok sok háziállatkánk, úgy mint kutya, mindjárt kettő is akad a házkörül belőllük, teknősök, ők hárman vannak, ezenkívül akadnak még egérkéink amolyan afrikai fajták, és három vadászni nem tudó görényünk.Vannak még hasznos állatkáink is akik nem csak azt várják ők mikor kapnak enni, hanem maguk is hozzájárulnak cserébe a mi jólétünkhöz, ők két japán,két óriás Brahma, és három mezei pipi.Így telljes a családi állatkert:)
Valamikor réges régen egy messzi messzi galaxisban…szóval a középiskolás éveim végefelé, mikor a mostmár férjemet megismertem, nagyon szerettem mozogni, legyen itt szó kosárlabdáról, aerobikról, futásról… vagy bármilyen mozgásról, szóval akkoriban olyan 56-58kg testsúlyal bírtam, a nem túl nagy magasságomhoz (165 cm), ami mit sem változott azóta, ellenben a súlyommal, ami igen csak megszaporodott az évek lassú folydogálása alatt. Amíg a gyerkőcök, picurik voltak, nem is igazán láttam esélyét annak, hogy én ismét formába rázzam magam, mert két négy év alatti gyermek felügyelete mellett az ember lányának ugyebár nem az a vágyálma, hogy tornázzon, meg futkorásszon két pelucsere között. Viszont most, hogy már nagyobbacskák lettek, szertnék minden tőlem telhetőt elkövetni, hogy kicsit emberibb formát öltsek, és én is jól érezzem magam ismét a bőrömben.Ezért, nem mondom, hogy újévi fogadalomként, de a párom beleegyezésével, az idei (2013- as) év elejétől kezdve nem fogyókúrába, inkább egy egészségesebb életmódba vágtunk bele. Ezek a sorok ennek megörökítésére íródnak, reményeim szerint heti rendszerességgel beszámolva annak eredményeiről, avagy alakulása szerint kudarcairól.
Adós vagyok máris néhány hét eseményeivel, de a bloggal várni szerettem volna, kicsit míg bebizonyosodik, hogy valóban működik-e az életmód cserebere családilag:)
Adolog mikénje abból áll, hogy először is az addig mindenfélén élő kicsiny közösséget rábeszélni, valaminemű zöld állomány bevitelére is, ami elég könnyen ment, a gyerekek is jól fogadták azt, hogy szalámis zsemle helyett saláta a vacsi, vagy gyümölcs.Szerencsémre a párom is szereti az ilyesmiket, végülis bármit belapátol, amiben húst vél felfedezni.
A biztosítékot nála egészen mással lehet kiverni, de az ő elszántságát bizonyítandóan nem reklamált a puffasztott búza, és rizsszeletek láttán, amit vacsora gyanánt pakoltam elé. Jópofán viselkedett, még új nevet is adott a hungarocellnek, ezentúl úgy fogom emlegetni, hogy lembasz, vagy másnéven tündekenyér:)Az esetlegesen nem műértő közönségnek mondom, hogy fanatikus gyűrűk ura rajongókkal állnak szemben:)
Azonkívül, hogy igyekszem megreformálni az élelmezést, a mozgás terén is vátozások álltak be mifelénk, bár ez inkább csak nálam jellemző egyenlőre.Elhatároztam,hogy ha a fene fenét eszik is én akkor is legalább heti négyszer fél órát tornázom majd, mindig olyat ami jólesik, a rövidtávon bekövetkező kudarcok elkerülésének érdekében/ régebben belebuktam az állandóan ugyanazt ismételgetem tornákba, annak olyan muszály szaga volt, és ami ugye muszály…./
Akkor most az eddigi eredményekről, merthogy vannak már egy hónap alatt is, én szerénységem fogytam 2,5 kg-ot, és már lihegés nélkül tornázom végig, intenzíven 30 percet.( eleinte röhely volt nézni mit műveltem 10 perc után lélegeztető maszkért kiáltottam:)A párom, aki mázsa fölül indult, hááát, még nincs alatta, de ő fogyott hat kilót, mindenneű tornászás , és éhezés nélkül, a gyerekek meg egészségesebben táplálkoznak, mint csecsemő korukban, amit főleg a lányom értékel nagyra:)
Ennyit a kezdetekről jöjjön mostmár, a legalább ilyen sikeres folytatás.
A hétvége…
2013 február 4. | Szerző: Réka83
Adós vagyok a hétvégi menüvel.
Szombaton ebédre lebbencs levest főztem /házi tésztából, anyum készítette/annyi kihágás volt, hogy nem délben, hanem egyórakkor ettük, meg tejszínes zöldséges csirkecombokat / tepsibe foghagymával tűzdelt csirkecombokat raktam, kevés olivaolajjal meglocsoltam, sóztam, borsoztam, egy órát letakarva sütöttem, majd fél liter főzőtejszínbe 3 db tojást kevertem, picit sóztam, meg egy csomag puhára főzött mexikói zöldségköretet raktam bele, és ezt öntöttem a húsokra, a tetejét sajttal megszórtam, még fél órát sütöttem. /barna rizs körettel, vasárnap pedig, édesanyáméknál ebédeltünk, ő húslevest , és rakottkrumplit készített savanyúkáposzta, és uborka volt mellé.
Valamint találtam egy hasznos videót, amolyan bevásárlási útmutatóként, mit mikor érdemes fogyasztani:
Norbi vezetésével
Ebből is kiderült, hogy egész jó nyomon járunk, meg abból, is, amit a mérleg a hétvégén mutatott, most kereken 73 kg vagyok, ami eddig 3,3 kg fogyást jelent, apa, aki innentő Mr.D lesz, ő elérte a bűvös 100 kg -os határt, remélem a héten sikerül a határ alá mennie, ő így már majdnem 7 kg fogyással büszkélkedhet , rólam kb heti egy kiló ment le, január első hetét még nem számolom bele.
A “Mai kaja menzán ” rovatkáimat valószínűleg két naponta fogom közkincsé tenni, mivel én magam is két naponta főzőcskézek újdonságokat, két nap esszük, amit sikerült alkotnom 🙂
Egyébként kis családom élvezi a tél örömeit, amíg én dolgozom, ugyanis végigszáguldott a családon valami influenza szerű virnyák, amitől a hétvégén fokozatosan mindenki kidőlt, rajtam kívül (kíváncsi vagyok, engem mikor gyűr maga alá ez a nyavaja).
Szép napot mindenkinek, és sok vitamint enni!!!
Oldal ajánlása emailben
X